Forexnews.bg
Най-скъпият коледен пудинг в света ПДФ Печат Е-мейл
Понеделник, 30 Декември 2013 13:25

Martin-Chiffers-600x398Луксозен търговец създаде изключително декадентска рецепта за коледен пудинг за тези, които обичат традиционния британски десерт и имат резервни 23 500 паунда (38 500 щатски долара) на разположение наоколо.

Напоен в 200-годишен коняк, гарниран с една златна монета и изготвен от бившия майстор сладкар на The Savoy Hotel в Лондон, най-скъпият коледен пудинг в света може да обслужи до 12 човека.

Какво е това, което прави пудингът толкова скъп? Десертът се прави с бутилка Duret 1810 Cognac оценена на 10 890 паунда ($ 17 717), като коняка е бил произведен през pre-Phylloxera епохата, известна още като Голямата френска винена погибел, когато кърлежи унищожават френските лозя.

Другите напитки, използвани в рецептата включват Perez Barquero Solera 1905 Sherry и 1834 Marsala wine. Пудингът е също осеян с редки Mamra бадеми от Иран.

За създаването на прекомерния десерт VeryFirstTo вербува Martin Chiffers, в момента изпълнителен шеф сладкар на Chiffers Shop в Mitsukoshi Ginza Tokyo и президент на сладкарския екип на Великобритания за Световната сладкарска купа. Преди това той е бил майстор сладкар на The Savoy Hotel в Лондон.

На върха на десерта е монета на стойност 7 500 паунда (12 200 долара), която показва ангел Гавриил пред Дева Мария и латински кръст върху обратната страна.

Пудингът също така идва с 10 сребърни монети по три пенита, датиращи от 1762, на стойност 70 паунда ($ 114). Поставянето на три пенита в коледния пудинг е стар обичай, койта да донесе богатство през следващата година, казват от VeryFirstTo. Останалите алкохоли и презентационни кутии също са включени към десерта.

 

 

Източник: Luxuo